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台灣民族植物圖鑑0129021

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★榮獲第62梯次「好書大家讀」優良讀物★本書特色
222種常見民族植物介紹，100幅應用實例圖，讓讀者瞭解先民們與大自然互動的經歷，以及過往山間的植物資源應用。

◎收錄台灣222種民族植物
收錄全台222種常見民族植物，除了介紹它們的形態特徵、地理分布及生長習性外，還詳細說明有關食、衣、住、行、醫藥、宗教信仰等應用方式，或是有關習俗傳說故事及近似種比較等內容。
◎瞭解先民對於植物資源的運用智慧
無患子果實的假種皮是昔日最好的洗滌清潔劑；月桃葉不僅能當做食物墊材或器皿，其根莖搗碎後還可用來治療皮膚病，透過本書，讓您瞭解這些信手拈來的生活的智慧。
◎850幅植株生態照、花果葉局部特寫照、植物應用成品照
讓您對民族植物有更深度的認識。

人類對於植物的利用由來已久，在早年物資不甚豐饒的年代，不論是高大的樹木乃至柔軟的葦草，都能化身為日常用品、燃料或是建材，在先民生活中扮演了重要的角色。
下次在山林中，不妨仔細觀察身邊的植物，您將發現許多傳統的民族植物應用與習俗，仍然存在你我身邊喔！



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台灣民族植物圖鑑

【作者序】
與一株生意盎然的植物相見，您有什麼念頭？

油然地評賞它的個頭、儀態、芬芳？制式地陳述它的葉形、花序、種實？老練地說出滋味、藥效、順手採摘它一把？還是摸不著頭緒地匆匆一瞥？

「都會野花野草圖鑑」的誕生，便是把這樣的場景套用在人口稠密的都會區，設想這些藏身在都市叢林的綠色精靈，如何與隨時和時間賽跑的「都市人」邂逅！其實無論置身於都會或鄉野、平地或山間、海島或內陸，人、生命與萬物都沿著時間的長河賽跑。阿公阿嬤曾經留意樹梢的新芽與花苞，決定稻穀、菜籽下種的日子，好為今年的豐收做準備；留意同樣的芽苞，阿爸阿母曾為此算準日子，用省吃減用的積蓄去賞櫻、賞楓，好放鬆長期緊張的情緒。新一代的台灣子民呢？透過日新月異的虛擬科技，天地萬物都「躍然紙上、螢幕上、網路上」，真實的世界似乎原封不動地保留在字裡行間、個人硬碟或是雲端伺服器裡，獨不見大自然與人類的真實接觸。

真實的世界正隨著歲時更迭而漸變！每年吐露新芽、花苞、果實的櫻花年年成長、茁壯；每年春天布滿花朵的草地，因為訪客帶來新的種類、品系或族群，開出形形色色的花草；綠草如茵的河畔，因為樹苗奮力的扎根、沉積，逐漸陸化而穩固。人們對於自然的印象也隨之改變，阿公阿嬤不用再抬頭仰望，就能準時下種、耕耘；不用再留意時令與當年的氣象變化，只為找尋一味草藥、野菜！反正勤奮的園丁會隨時更換花圃內的植栽、介質，「人對自然環境的記憶」成為現代人的回憶，化做不同世代間的「代溝」；不僅反映在時代進步、科技發達的現代化成果，表達不同世代對於土地、萬物不同的價值觀，也加速了傳統智慧與民族記憶的流失。不用再漏夜備料、辛勤翻炒、細心綑綁、細火蒸煮，就能享用原本端午節才能吃到的肉粽；場景從龍舟賽道轉移到文昌廟埕，吃粽子的目的不再是為了紀念屈原，而是互相祝福金榜題名、考試包中！平地漢族的傳統生活流失至此，更何況是離鄉背井、長路迢迢來到都市討生活的原住民族？傳統的欄杆高架草屋被堅固的紅毛水泥鋼筋取代，只有豐年才能喝到的香醇美酒早已成為隨身飲料；或許不用多久，就再也聽不到有人用親切的族語名呼喊：小米、紅藜、刺桐、巨竹…了！

這本「台灣民族植物圖鑑」的構想由此而生！期望它成為每一位長老腦海中「傳統記憶百科全書」的那條紅色緞帶，當成每處藍衫村落裡，夾在生活回憶中的樹葉書籤，成為回鄉過節時重回田野的那支木杖、竹柺，作為西風東漸下找尋在地文化的那一處起點！

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圖文引用morningstar

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