1743667 【聯華麵粉】水手牌超級蛋糕粉(10kg)
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【聯華麵粉】水手牌超級蛋糕粉(10kg) 1743667
- 品號：1743667
- 適用於蛋糕 西點 銅鑼燒 餅乾
- 不易出筋，操作時更加便利
- 保水性佳，老化速度慢
- 烤焙出來蛋糕體積大，組織較鬆軟
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【聯華麵粉】水手牌超級蛋糕粉(10kg)
商品成分：小麥
商品規格：10公斤，紙袋裝
保存期限：3個月
保存方式：請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕，開封後請儘速用畢。
原產地: 台灣
營養標示:每100公克
熱量 353 大卡
蛋白質 6.9 公克
脂肪 1 公克
飽和脂肪 0.12 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 79.1 公克
鈉 1.6 毫克
**以實際包裝上標示為準 **
蛋白質 6.5%-7.5%
灰份 0.35%-0.38%
破損澱粉率 4.25%
冷漿黏度 92.5(BF)
- 品號：1743667
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營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準。
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【聯華麵粉】水手牌超級蛋糕粉(10kg)
- 品號：1743667
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